Masak Yuuuk : Apem Malaysia

Bahan:

3 telur ayam

Gula pasir

Soda kue

Caramel (terbuat dari gula merah yang dipanaskan)

Kelapa parut yang telah dikukus

Terigu

Susu cair

Margarine

Kertas roti

Cara membuat:

Siapkan Loyang. Lapisi dengan kertas roti yang telah diolesi margarine. Sisihkan.

Kocok gula lalu masukan telur. Aduk sampai mengembang. Masukan terigu sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata. Kemudian tambahkan susu cair. 
Aduk kembali. 
Tambahkan soda kue,caramel. Aduk kembali sampai adonan rata.

Tuang kedalam Loyang. Kukus dengan uap panas sekitar 30 menit. Angkat.

Taburi dengan kelapa parut. Sajikan.